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L'ARTIGIANO DELLA 'NDUJA LUIGI CACCAMO
La ‘Nduja di Luigi Caccamo
Autentico capolavoro del gusto piccante
Morbida e quasi cremosa, dal gusto deciso e dal travolgente sapore piccante, capace di lasciare senza fiato. Ecco il segreto della bontà avvolgente del più amato salume, sovrana incontrastata della gastronomia calabrese: la ‘Nduja di Luigi Caccamo.
Spilinga: L’Artigiano della ‘Nduja è nata qui, sui colli che dal monte Poro digradano dolcemente verso il mare di Capo Vaticano, al centro di un territorio ricco di tradizioni e sapori autentici.
Qui, da oltre due secoli e mezzo l’arte salumiera di preparare la ‘Nduja viene tramandata da generazioni e ogni famiglia ha il suo metodo.
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L’Artigiano della ‘nduja
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