Ad Alimentaria, uno dei più importanti eventi internazionali dedicati al food, abbiamo incontrato l’Assessore all’Agricoltura della Regione Calabria, Gianluca Gallo, per un’intervista esclusiva. Un confronto diretto in cui si parla di …
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In occasione di Alimentaria 2026, Vito Pace, presidente del Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano DOP, condivide una riflessione sul valore autentico del Caciocavallo Silano DOP. Un intervento che mette …
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In un contesto economico sempre più dinamico e competitivo, nasce uno spazio di confronto concreto dove imprese, imprenditori e istituzioni si incontrano con un obiettivo comune: fare rete, creare sinergie …